O aço e o giz não são materiais diretamente comparáveis ​​e não partilham quaisquer propriedades semelhantes que permitam uma comparação significativa da sua utilidade. O aço é uma liga metálica dura e forte composta principalmente de ferro e carbono, enquanto o giz é uma rocha sedimentar macia composta principalmente de carbonato de cálcio. O aço tem uma ampla gama de aplicações industriais e de construção devido à sua durabilidade, resistência e versatilidade, enquanto o giz é comumente usado para escrever e desenhar em quadros-negros, bem como em algumas aplicações industriais, como a produção de cimento.