Uma solução e uma mistura são combinações de duas ou mais substâncias. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre os dois.
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Composição. Uma solução é uma mistura homogênea, o que significa que as substâncias estão distribuídas uniformemente pela mistura. Uma mistura, por outro lado, é uma mistura heterogênea, o que significa que as substâncias não estão distribuídas uniformemente pela mistura.
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Tamanho da partícula. As partículas em uma solução são muito pequenas, normalmente variando de 1 a 100 nanômetros de diâmetro. As partículas de uma mistura, por outro lado, podem ser muito maiores, variando de micrômetros a centímetros de diâmetro.
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Estabilidade. As soluções são misturas estáveis, o que significa que as substâncias não se separam com o tempo. As misturas, por outro lado, podem ser instáveis, o que significa que as substâncias podem separar-se com o tempo.
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Solubilidade. As substâncias em uma solução são solúveis umas nas outras, o que significa que podem se dissolver umas nas outras para formar uma mistura homogênea. As substâncias numa mistura, por outro lado, podem não ser solúveis umas nas outras, o que significa que não podem dissolver-se umas nas outras para formar uma mistura homogénea.
Aqui está uma tabela que resume as principais diferenças entre uma solução e uma mistura:
| Recurso | Solução | Mistura |
|---|---|---|
| Composição | Homogêneo | Heterogêneo |
| Tamanho das partículas | 1-100nm | Micrômetros em centímetros |
| Estabilidade | Estável | Instável |
| Solubilidade | Solúveis um no outro | Podem não ser solúveis um no outro |
Aqui estão alguns exemplos de soluções e misturas:
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Soluções: Água salgada, água com açúcar, ar
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Misturas: Óleo e água, areia e água, cereais e leite
É importante notar que algumas misturas podem ser muito semelhantes a soluções. Por exemplo, um colóide é uma mistura que possui partículas maiores do que as de uma solução, mas que ainda são pequenas o suficiente para permanecerem uniformemente distribuídas pela mistura. Os colóides são frequentemente usados em produtos como maionese, pasta de dente e tintas.