A cromatografia em papel é usada para separar líquidos ou gases em diferentes componentes. O processo de cromatografia tem duas fases diferentes: uma fase estacionária e uma fase líquida. A cromatografia em papel faz parte da fase estacionária. Na cromatografia em papel, você usa papel absorvente especial para testar os elementos de uma mistura e ajudar a determinar sua pureza. Você precisa de muito pouco material para realizar experimentos de cromatografia em papel, tornando-o uma opção viável para projetos de laboratório nas escolas.
Como fazer um cromatógrafo de papel
Você pode fazer um cromatógrafo de papel em casa para testar os componentes de tinta e para entender melhor como funciona a cromatografia em papel. Para começar, compre papel para cromatografia, que geralmente faz parte de kits científicos. Em seguida, faça três diferentes plotagens de tinta usando três canetas diferentes. Numere seus lotes de tinta e coloque o papel com os borrões em um copo. Adicione solvente do seu kit até que ele chegue ao topo do papel e cubra o recipiente para que o papel e o ar no copo estejam saturados com solvente.
Lendo os resultados
À medida que o papel absorve o solvente, os diferentes componentes da tinta na caneta reagem de maneira diferente. Esses diferentes pontos de tinta serão separados, permitindo que você veja exatamente quais eram os componentes das cores da tinta. Você pode usar a caneta para desenhar uma imagem e tentar observar os diferentes corantes coloridos identificados na cromatografia.
Separação de pigmentos
O experimento com caneta é útil para entender como a cromatografia em papel funciona, porque você pode ver como os pigmentos de tinta se separam. Sempre que você faz um experimento de cromatografia, o objetivo é separar as partes de um todo; nesse caso, o todo era o ponto da caneta e você estava separando a tinta. Isso funciona porque certos pigmentos têm mais dificuldade de serem movidos ao longo do papel de cromatografia por solventes do que outros. Quando um pigmento é composto de moléculas maiores, ele não reage tanto com o solvente para subir o papel - resultando em um aspecto mais baixo no papel do que em outros pigmentos com moléculas menores. No experimento com caneta e em outros experimentos com cromatografia em papel, o processo funciona por causa desse fenômeno de pigmentos que viajam em velocidades diferentes.
Casos especiais
Geralmente, se houver dois pontos idênticos no papel de cromatografia em que a tinta ou Como os pigmentos se espalharam estão exatamente à mesma distância, isso significa que dois pigmentos eram iguais na substância que está sendo testada. No entanto, existem algumas exceções limitadas. Alguns pigmentos e compostos não serão visíveis sozinhos em experimentos de cromatografia, a menos que você os misture com corante ou corante alimentar. Por exemplo, quando alguns aminoácidos se misturam, eles não serão visivelmente separados usando papel de cromatografia. No entanto, você pode misturar corantes alimentares e tingir, o que permitiria usar um cromatógrafo para ver os diferentes aminoácidos depois que eles se separarem.