Tanto a monometionina de zinco quanto o picolinato de zinco são formas biodisponíveis do zinco mineral, o que significa que elas podem ser absorvidas pelos intestinos e usadas pelas células do corpo. Ambas as formas são quelatadas, ou seja, o átomo de zinco está ligado a outra molécula. Existem algumas evidências de que o zinco quelado pode atravessar mais facilmente a parede intestinal para melhor absorção. A principal diferença entre monometionina de zinco e picolinato de zinco é o tipo de molécula de quelação que cada um contém.
O papel do zinco no corpo
O zinco elementar é um mineral essencial, o que significa que é necessário em sua dieta, e faz o seu caminho a partir do intestino grosso em todas as células do corpo. É um catalisador essencial em muitas das inúmeras reações bioquímicas do corpo. É um componente estrutural das membranas celulares e proteínas. Desempenha um papel importante na função imunológica. Ele também atua como um antioxidante e protege as células dos danos causados pelos radicais livres.
Condições médicas tratadas com zinco
De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, zinco pode ajudar a melhorar as seguintes condições de saúde:
Resfriados comuns (pastilhas) Acne (preparações tópicas e suplementos) Osteoporose (suplementos) Úlcera estomacal (suplementos) Herpes simplex (preparações tópicas) Acúmulo de tártaro nos dentes (tópicos, em creme dental) Gengivite (tópica, em bochechos) Idade de acordo com o Instituto Linus Pauling, suplementos de zinco podem ajudar a melhorar as seguintes condições de saúde que são complicadas por uma deficiência de zinco:
Falha em prosperar em crianças Diabetes HIV A molécula de picolinato de zinco é composta por um átomo de zinco ligado a uma molécula de ácido picolínico. O ácido picolinico é sintetizado pelo organismo no fígado e é então armazenado no pâncreas. Ele é liberado nos intestinos durante a digestão para se ligar a minerais, como o zinco, e promover sua absorção. Um estudo de 1987 de S.A. Barrie et al. em John Bastyr Faculdade de Medicina Naturopática descobriu que o picolinato de zinco foi melhor absorvido em seres humanos do que o citrato de zinco e gluconato de zinco.
Monometionina de zinco
A monometionina de zinco é uma combinação do zinco mineral e do aminoácido metionina. Os fabricantes de suplementos alegam que a monometionina de zinco é mais facilmente absorvida porque a metionina é o aminoácido mais absorvido do corpo. A InterHealth Nutraceuticals publicou três estudos pré-clínicos para apoiar esta afirmação, evidência que é menos autoritária e conclusiva do que os resultados de um estudo controlado. Uma marca comum de monometionina de zinco é o OptiZinc, que combina zinco e metionina na proporção de 1: 1.