A farinha de panificação é uma mistura.

A farinha de panificação é uma mistura de vários ingredientes, incluindo farinha de trigo, fermento, sal e, às vezes, outros aditivos. A farinha de trigo é o ingrediente principal e é feita a partir de grãos de trigo finamente moídos. O fermento em pó é um agente fermentador, o que significa que ajuda os produtos assados ​​a crescerem. Sal é adicionado para dar sabor. Outros aditivos, como conservantes, também podem ser adicionados à farinha.