As reações endergônicas são processos em físico-química ou termoquímica. Esse tipo de reação precisa de uma entrada de energia para criar os produtos, que possuem mais energia livre como um todo do que a soma de energia livre de cada um dos reagentes. Uma reação endotérmica é uma reação endergônica que envolve calor ou energia térmica no processo.
Reações endergônicas
As reações endergônicas são não espontâneas, pois precisam de uma entrada de energia para ocorrer. Um exemplo desse tipo de reação na biologia é a fotossíntese. Esse processo depende da reação de absorver energia sob a forma de luz solar do ambiente para que ela ocorra. As plantas capturam parte da energia solar como luz solar e a utilizam para produzir glicose a partir da água e dióxido de carbono. A glicose tem mais energia livre do que os reagentes de dióxido de carbono e água. As ligações químicas formadas em uma reação endergônica são mais fracas que as ligações químicas quebradas. Por esse motivo, também pode ser chamada de reação desfavorável, pois requer mais entrada de energia do que o produto final. Outro exemplo de reação endergônica ocorre quando o gelo como um sólido é derretido pelo calor na água líquida, que também é chamada de endotérmica, porque os resultados são conduzidos por temperaturas mais quentes.
Reações Exergônicas
Uma reação exergônica é chamada uma reação espontânea ou favorável, e é o oposto de uma reação endergônica. Esse tipo de reação libera energia para o ambiente e forma ligações químicas mais fortes no processo do que aquelas que foram quebradas nos reagentes para produzir o produto. A energia livre do sistema diminui em uma reação exergônica. Alguns exemplos incluem a mistura de cloro e sódio para produzir sal comum de mesa e quimioluminescência quando a luz visível é a energia liberada no processo. Quando a temperatura do ambiente aumenta, a reação é exotérmica e exergônica.
O que são reações endergônicas e exergônicas?
Uma reação endergônica e endotérmica ocorre quando a energia é absorvida pelo ambiente. Nas reações endotérmicas, o calor é absorvido. Se você misturar carbonato de sódio (bicarbonato de sódio) e ácido cítrico na água, o líquido fica frio, mas não frio o suficiente para causar queimaduras.
Uma reação exergônica libera energia para o ambiente e, quando o faz, é na forma de calor - é exotérmico. Um exemplo disso pode ser visto quando você lava a roupa. Coloque uma pequena quantidade de detergente em sua mão e adicione uma pequena quantidade de água. Você sente o calor emitindo da mistura, pois é uma reação exotérmica e exergônica.
Um exemplo de reação exergônica que não é exotérmica é um bastão de brilho. Em vez de liberar calor para o ambiente, emite luz.