Reações químicas são processos que levam à transformação de um conjunto de substâncias químicas em outro. As reações químicas podem ser classificadas em vários tipos, incluindo:
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Reações combinadas , em que duas ou mais substâncias se combinam para formar um único produto. Por exemplo, quando os gases hidrogênio e oxigênio reagem, eles formam vapor d'água.
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Reações de decomposição , em que uma única substância se decompõe em dois ou mais produtos. Por exemplo, quando o vapor de água é aquecido, ele se decompõe em gases hidrogênio e oxigênio.
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Reações de substituição única , em que um elemento substitui outro elemento em um composto. Por exemplo, quando o ferro metálico é colocado em uma solução de sulfato de cobre, o ferro substitui o cobre no composto, formando sulfato de ferro e cobre metálico.
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Reações de dupla substituição , em que dois compostos trocam íons para formar dois novos compostos. Por exemplo, quando o cloreto de sódio (NaCl) e o nitrato de prata (AgNO3) são misturados, eles reagem para formar nitrato de sódio (NaNO3) e cloreto de prata (AgCl).
As reações químicas podem ocorrer espontaneamente ou podem ser impulsionadas por uma fonte externa de energia, como calor ou luz. A taxa na qual ocorre uma reação química depende de vários fatores, incluindo a temperatura, a concentração dos reagentes e a presença de um catalisador.
Catálise é o processo de aumentar a taxa de uma reação química sem ser consumido na reação. Catalisadores são substâncias que participam de uma reação química, mas não são permanentemente alteradas pela reação. As enzimas são catalisadores biológicos produzidos por organismos vivos.
As reações químicas são essenciais para a vida. Eles são responsáveis pela formação de novas substâncias, pela decomposição de substâncias antigas e pela liberação de energia. As reações químicas também desempenham um papel em muitos fenômenos naturais, como a formação de nuvens, a erupção de vulcões e a digestão de alimentos.