Assim como nosso experimento com creme dental com elefantes, o experimento com ovos nus é outra atividade científica clássica em casa. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de paciência, você pode dar a seus filhos experiência prática em reações químicas, osmose e estrutura celular básica. Você também surpreenderá as crianças fazendo a casca do ovo desaparecer e transformando-a em uma consistência semelhante a borracha.

Tudo o que você precisará para este experimento é um ou dois ovos (um ovo por criança é geralmente um boa proporção), vinagre branco e um recipiente transparente.

Coloque os ovos no recipiente transparente e cubra completamente com vinagre branco. Você notará imediatamente muitas pequenas bolhas se formando. A reação que você está testemunhando é a do ácido (o vinagre branco) quebrando a casca do ovo de carbonato de cálcio em suas partes. A parte de cálcio flutua na solução enquanto a parte de carbonato reage para formar as bolhas de dióxido de carbono.

Depois de deixar seus ovos de molho por 48 horas, é hora de drenar o vinagre branco e examinar seus resultados. A casca se foi completamente e o ovo será um pouco maior. Isso ocorre devido à osmose ou ao fluxo de um líquido (neste caso o vinagre branco) de uma solução através de uma membrana semi-permeável e para outra solução menos concentrada.

Deixe as crianças sentirem a membrana emborrachada do ovo , mas tenha cuidado - uma vez que a membrana exploda, ainda existe um ovo líquido escorrendo por dentro e que fica ainda mais líquido com o vinagre branco que penetra nele.

Segure o ovo na luz e observe o visível partes da célula. Tem a membrana do lado de fora, o núcleo (a gema) e o citoplasma (a clara do ovo). Finalmente, para uma discussão mais aprofundada sobre células com as crianças, confira Pergunte a um biólogo: os blocos de construção da vida.

Créditos das fotos: Stephanie Morgan