A destilação é o processo usado para separar um líquido puro de uma mistura de líquidos com diferentes pontos de ebulição. Por exemplo, a destilação é frequentemente usada para separar o etanol da água. Destilação e refluxo são duas técnicas de laboratório que usam o mesmo equipamento para ferver e condensar uma solução, mas seus propósitos são diferentes. A destilação separa os componentes de uma mistura, enquanto o refluxo ajuda a completar a reação.
TL; DR (muito longo; não leu)
A destilação é o processo de separar os componentes com base nas diferentes ebulições pontos. O refluxo é o retorno do fluido do processo depois de ter sido resfriado, condensado, aquecido ou fervido.
Equipamento para destilação e refluxo
Você usa equipamento semelhante para destilação e refluxo, incluindo:
Você também precisa de frascos para coletar os produtos e tubos de borracha para conectar a fonte de água ao condensador e para longe dele . Você também usa um adaptador Y durante o refluxo, conectado a um condensador conectado a um balão receptor.
Processo de destilação
O processo de destilação consiste em aquecimento, evaporação, resfriamento e condensação. Por exemplo, você aquece uma mistura de etanol e água em um balão até que o etanol evapore. Você então resfria e condensa o vapor dentro de um condensador para criar um líquido puro. Quando todo o etanol evapora da solução, a temperatura aumenta e a água evapora em um balão separado.
Esse processo de separação de duas substâncias líquidas com diferentes pontos de ebulição é conhecido como destilação simples. Os tipos de destilação incluem:
Durante o refluxo, você espera o líquido evaporado para condensar novamente na mistura e repetir as reações sob calor para fornecer energia por um período prolongado. Os vapores passam por um ciclo contínuo de condensação e retornam ao balão como condensado para garantir que a temperatura da reação permaneça estável. Indústrias de grande escala, como refinarias de petróleo, usam refluxo.
A destilação e o refluxo podem ocorrer durante o mesmo processo. Normalmente, uma coluna de destilação tem um estágio de refluxo, onde o vapor do topo da coluna é condensado e uma parte dele retorna ao topo da coluna para ajudar na destilação.
