O que são alimentos orgânicos?

Os alimentos orgânicos são produzidos usando métodos que evitam pesticidas sintéticos, herbicidas, fertilizantes e outros produtos químicos. Em vez disso, os agricultores biológicos utilizam métodos naturais, tais como rotação de culturas, compostagem e controlo biológico de pragas, para manter a saúde do solo e controlar as pragas.

Por que os alimentos orgânicos são melhores para você?

Estudos demonstraram que os alimentos orgânicos podem ser mais nutritivos do que os alimentos cultivados convencionalmente. Por exemplo, um estudo descobriu que os morangos orgânicos tinham níveis mais elevados de antioxidantes do que os morangos cultivados convencionalmente. Outro estudo descobriu que o leite orgânico tinha níveis mais elevados de ácidos graxos ômega-3 do que o leite cultivado convencionalmente.

Os alimentos orgânicos valem o preço?

Os alimentos orgânicos podem ser mais caros do que os alimentos cultivados convencionalmente. No entanto, muitas pessoas acreditam que os benefícios nutricionais e a redução da exposição a produtos químicos fazem com que o preço valha a pena.

Onde posso comprar alimentos orgânicos?

Alimentos orgânicos estão disponíveis na maioria dos supermercados e mercados agrícolas. Você também pode encontrar alimentos orgânicos online.

Como posso cultivar meus próprios alimentos orgânicos?

Se você tiver espaço, poderá cultivar seus próprios alimentos orgânicos em seu quintal ou jardim. Existem muitos recursos disponíveis para ajudá-lo a aprender como cultivar alimentos orgânicos.