Quimicamente, o peróxido de hidrogênio tem uma composição semelhante à da água, exceto que sua molécula possui um átomo de oxigênio adicional. Experimentos simples, alguns dos quais você pode fazer em casa, envolvem a quebra do peróxido de hidrogênio em água e oxigênio, usando catalisadores para acelerar a reação. Outras experiências mostram a presença de oxigênio. O peróxido de hidrogênio, em combinação com outros produtos, pode produzir reações químicas visíveis.
TL; DR (muito longo; não leu)
Você pode fazer experimentos simples com peróxido de hidrogênio em drogarias em casa , quebrando-o em água e oxigênio.
Peróxido de hidrogênio e levedura
O peróxido de hidrogênio é relativamente instável, então com o tempo ele se decompõe em água e oxigênio. Neste experimento, a levedura é adicionada ao peróxido de hidrogênio para acelerar seu processo de decomposição, que normalmente é lento. Você pode realizar o experimento em casa em uma pia. Você precisará de uma garrafa grande de refrigerante vazia, 3% de peróxido de hidrogênio em uma mercearia, um pacote de fermento ativo, sabonete líquido e água morna. Misture cerca de 113 gramas (4 onças) de peróxido de hidrogênio com 56 gramas (2 onças) de saboneteira na garrafa de refrigerante. Separe e misture o pacote de fermento com água morna, deixando descansar por cerca de cinco minutos. Despeje a mistura de fermento na garrafa de refrigerante. A reação produz gás oxigênio e a adição de detergente líquido cria espuma.
Peróxido de hidrogênio e água sanitária
A mistura de peróxido de hidrogênio e água sanitária cria oxigênio gasoso, sal (cloreto de sódio) e água. O alvejante deve conter hipoclorito de sódio para este experimento funcionar. As soluções não precisam ser concentradas para obter uma reação rápida. Você precisará de 3% de peróxido de hidrogênio, aproximadamente 6% de alvejante doméstico e um béquer. Despeje 56 gramas (2 onças) de alvejante no copo e o equivalente de peróxido de hidrogênio. Uma vez que os dois são misturados, a reação irá ocorrer rapidamente, produzindo borbulhamento.
Peróxido de hidrogênio e Burning Sulphur
Esta experiência não decompõe o peróxido de hidrogênio, mas apenas mostra que ele contém oxigênio. Você expõe uma rosa para queimar enxofre e depois mergulhá-lo em peróxido de hidrogênio. Você precisará de duas xícaras, uma rosa com um caule pequeno, fita adesiva, papel alumínio, enxofre e peróxido de hidrogênio. Tape a rosa para o interior do primeiro copo e coloque uma pequena pilha de enxofre em um pedaço de papel alumínio. Acrescente chama ao enxofre até que ele comece a arder - vire a xícara com a rosa de cabeça para baixo sobre o enxofre queimando. A rosa é exposta ao dióxido de enxofre, transformando as pétalas da rosa em branco, à medida que o gás se combina com o oxigênio na parte colorida da rosa. Retire a rosa do copo e mergulhe-o em um copo cheio até a metade com peróxido de hidrogênio. O peróxido de hidrogênio fornece oxigênio à flor, restaurando sua cor.
Considerações de segurança
Use óculos de proteção ao conduzir qualquer um desses experimentos, seja em casa ou em sala de aula ou laboratório . Se o peróxido de hidrogênio entrar em contato com os olhos, isso pode resultar em danos ou cegueira. É imperativo procurar atendimento médico se isso acontecer. Certifique-se de usar um avental e roupas que cubram sua pele. De acordo com o site da Agência para Substâncias Tóxicas e Registro de Doenças, o peróxido de hidrogênio pode causar irritação da pele - também pode haver queimaduras na pele com bolhas com exposição a soluções concentradas. O peróxido que você compra na drogaria é tipicamente 3%, enquanto os químicos e outros profissionais podem usar concentrações mais fortes de 35 a 50%. Lave a pele com água se for exposta a peróxido de hidrogênio.