Na química, a proporção de massa, geralmente chamada de "composição percentual em massa", é a proporção de uma molécula específica que consiste em cada elemento constituinte dessa molécula. Por exemplo, a água consiste em 11,1% de hidrogênio (H) e 88,9% de oxigênio (O), o que significa que uma amostra de 1.000 gramas de água (igual a 1 litro em volume) consiste em 111 g de H (0,111 × 1.000 \u003d 111) e 889 g de O (0,889 × 1.000).
Esse princípio dá origem à Lei da Composição Constante, apresentada por Joseph Proust em 1800: Um determinado composto sempre tem a mesma proporção em massa de seus elementos constituintes . Por exemplo, a água sempre tem exatamente 8 gramas de oxigênio para cada grama de hidrogênio. O dióxido de carbono sempre tem 2,67 g de oxigênio para cada grama de carbono.
O cálculo das proporções de massa é fácil o suficiente se você tiver acesso a uma tabela periódica (consulte Recursos) e os meios para fazer álgebra básica.
Digamos que você queira calcular a razão de massa do ácido sulfúrico, H 2SO 4. H 2SO 4 contém hidrogênio (H), enxofre (S) e oxigênio (S). Na tabela periódica, você pode ver que as massas molares desses elementos são: H \u003d 1,00 S \u003d 32,06 O \u003d 16,00 Nesta etapa, você multiplica o número de átomos em uma molécula do composto pelas massas molares coletadas na Etapa 1. O número de átomos é simplesmente o subscrito após a abreviação do elemento na fórmula molecular, com a omissão de um subscrito significando "1." Existem dois átomos de H presentes, um átomo de S e quatro átomos de O, então você tem: H \u003d (2) (1,00) \u003d 2 g S \u003d (1) (32,06 g) \u003d 32,06 g O \u003d (4) (16,00 g) \u003d 64 g Adicione os valores calculados na Etapa 2: 2 + 32,06 + 64 \u003d 98,06 g Isso significa dividir as massas individuais da Etapa 2 pelo resultado da Etapa 3. Para H, você h ave 2 ÷ 98,06 \u003d 0,0204 \u003d 2,04 por cento de hidrogênio Para S, você tem 32,06 ÷ 98,06 \u003d 0,3269 \u003d 32,69 por cento de enxofre Para O, você tem 64 ÷ 98,06 \u003d 0,6527 \u003d 65,27 por cento de oxigênio Para verificar seu trabalho, verifique se suas porcentagens somam 100, permitindo pequenas diferenças devido a arredondamentos: 2,04 + 32,69 + 65,27 \u003d 100,0
Etapa 2: Determinar a massa de cada elemento individual presente
Etapa 3: Determinar a massa molar do composto
Etapa 4: Divida a Massa de cada elemento presente pela massa molar