A escala Celsius, criada em meados do século XVIII, faz parte do sistema métrico e é hoje a forma mais comum de medição de temperatura. Por causa da adoção quase universal da escala métrica, o Celsius é a forma oficial de temperatura usada na grande maioria dos países do mundo.

TL; DR (Demasiado longo; não leu)
< Os Estados Unidos são o único grande país industrializado que ainda usa Fahrenheit.

História da escala Celsius

A escala agora conhecida como escala Celsius foi proposta pela primeira vez no século XVIII. Em 1742, o cientista sueco Anders Celsius criou uma escala de temperatura, usando o ponto de ebulição da água como a medida de zero grau, e seu ponto de congelamento como a medida de 100 graus. Um ano depois, uma escala similar, chamada centigrade, foi inventada pelo cientista francês Jean Pierre Cristin. Cristin colocou o ponto de congelamento em zero grau e o ponto de ebulição em 100 graus. As colocações de Cristin nos pontos de congelamento e ebulição se tornaram aqueles usados ​​na escala hoje. A escala era conhecida como Celsius e centígrada até 1948, quando uma reunião internacional sobre medições oficialmente designou a escala como Celsius.

O Sistema Métrico e Celsius

A temperatura Celsius é parte do > sistema métrico
de medição, desenvolvido pela primeira vez na França do século XVIII. Como Celsius, outras unidades métricas - como quilômetros, gramas e litros - são baseadas em múltiplos de 10. O sistema métrico foi estabelecido como um padrão internacional de medição em 1875, e tornou-se a forma oficial de medição padronizada para a maioria dos países europeus e seus países. colônias no final do século XIX. Como a escala Celsius era a maior escala de temperatura do sistema métrico, ela se tornou a escala oficial de temperatura para a maior parte do mundo.

Conversão do sistema imperial para métrica e Fahrenheit

As únicas exceções para o A adoção rápida de escalas métricas e, portanto, de Celsius, foram países de língua inglesa que usaram o sistema imperial, como o Reino Unido, Índia e África do Sul. Esses países usavam Fahrenheit, uma unidade imperial de temperatura. No entanto, em meados do século 20, até mesmo esses países de língua inglesa começaram a adotar a escala métrica e, portanto, Celsius. A Índia mudou em 1954, o Reino Unido em 1965 e a Austrália e Nova Zelândia em 1969. Hoje, apenas três países não usam o sistema métrico: os Estados Unidos, a Libéria e a Birmânia.

A relação entre Celsius, C e Fahrenheit, F, temperaturas são dadas pela seguinte fórmula:

F = (1,8 x C) + 32

Então, ponto de congelamento - zero graus Celsius - é 32 graus Fahrenheit, e o ponto de ebulição a 100 graus Celsius é 212 graus Fahrenheit.

Quando a temperatura é de -40 graus, é a mesma em ambos Celsius e Fahrenheit.

Países que usam Fahrenheit -

Devido à ampla adoção do sistema métrico, a maioria dos países do mundo - incluindo a Libéria e a Birmânia não-métricas - usam o Celsius como escala oficial de temperatura. Apenas alguns países usam Fahrenheit como sua escala oficial: os Estados Unidos, Belize, Palau, Bahamas e Ilhas Cayman. Fahrenheit ainda é usado algumas vezes no Canadá, embora Celsius seja mais comum e seja a escala de temperatura oficial do Canadá.