O nitrato de potássio é um sal cristalino com a fórmula molecular KNO3 e um nitrato de metal alcalino - é um sal iônico de íons potássio K + e nitrato íons NO3−. Os laboratórios geralmente usam nitrato de potássio como reagente em experimentos de laboratório porque reagem com muitos compostos diferentes. Por exemplo, reage prontamente com açúcar, ácidos e enxofre.
TL; DR (muito longo; não leu)
Você pode realizar experimentos de reação de nitrato de potássio com muitos compostos, incluindo ácidos, açúcar e enxofre. Alguns experimentos com nitrato de potássio envolvem o manuseio de ácidos concentrados e vapores tóxicos, portanto eles devem ser supervisionados em laboratório com todas as precauções de segurança necessárias.
Nitrato de Potássio e Açúcar
Um nitrato é um forte agente oxidante porque é uma fonte de oxigênio. Um bom exemplo disso é a adição de nitrato de potássio ao açúcar de mesa. Misture uma pequena quantidade de potássio com o açúcar e coloque-o em uma superfície não combustível. Quando você inflama o nitrato, o açúcar queima rapidamente. Esta é parte da reação que ocorre em 4 de julho sparklers, uma combinação de nitrato de potássio, açúcar e limalhas metálicas. A reação do açúcar e do nitrato produz calor, que oxida os depósitos de metal e libera a luz. Esta é também a principal reação no combustível de foguete de açúcar. Os sólidos de nitrato e açúcar reagem para criar dióxido de carbono e gases da água, o que fornece a energia necessária para lançar o foguete. Conduza este experimento em um laboratório com supervisão e todas as precauções de segurança necessárias para garantir um experimento sem risco.
Nitrato de potássio e ácido sulfúrico
O nitrato de potássio reage com o ácido clorídrico para produzir ácido nítrico. Adicionar ácido sulfúrico concentrado para secar nitrato de potássio, em seguida, derreta a mistura sobre o calor para destilar o ácido nítrico. Como a preparação de ácido nítrico envolve o manuseio de ácidos concentrados e vapores tóxicos, esse experimento não é recomendado para químicos amadores e deve ser observado em laboratório com todas as precauções de segurança necessárias.
Nitrato de Potássio, Enxofre e Carvão Vegetal
O mais antigo explosivo químico conhecido é a pólvora, também conhecida como pó preto, que é feita pela combinação de nitrato de potássio, enxofre e carvão. Cada ingrediente deve estar em forma de terra, e a proporção deve ser 75 partes de nitrato de potássio, 15 partes de carvão e 10 partes de enxofre. Ferva o nitrato de potássio até que ele se dissolva completamente, em seguida, adicione o carvão e o enxofre. Adicione esta mistura ao álcool isopropílico e agite. Refrigere, filtre e deixe a mistura secar, depois passe-a por uma peneira para quebrá-la. O nitrato de potássio é um oxidante e o enxofre e o carvão atuam como combustíveis, criando uma enorme quantidade de calor e volume de gás. Realize este experimento em um laboratório com supervisão e todas as precauções de segurança necessárias.
