O tempo que leva para aquecer um objeto depende de sua massa, sua capacidade de calor e a taxa na qual você fornece energia. Outra maneira de descrever a taxa é chamada de potência, que é medida em watts. A capacidade de aquecimento descreve apenas quanto calor um objeto deve absorver antes que sua temperatura mude em um grau. Diferentes materiais possuem diferentes capacidades de calor; a água, por exemplo, tem uma capacidade de calor muito maior do que o aço. Depois que você tiver os números necessários, os cálculos serão simples.
Determine a massa do objeto em quilogramas. Se você está trabalhando com números de uma lição de casa ou pergunta do exame, você receberá essas informações. Também determine a taxa na qual o calor é fornecido ao objeto - ele será dado a você em watts (assim como a potência listada para o seu microondas). Por exemplo, imagine que você tenha 1 kg de água e forneça energia à taxa de 100 watts.
Usando as tabelas da seção Recursos, procure a capacidade de calor da substância da qual o objeto é feito. A primeira tabela é para líquidos, a segunda para sólidos. Use as figuras na coluna da esquerda para kJ /kg K. Se a substância é água, por exemplo, a capacidade de calor é de 4,19 kJ /kg K.
Subtraia a temperatura inicial do objeto da temperatura final ( a temperatura que você deseja atingir). Isso lhe dará a mudança de temperatura. Certifique-se de converter para Celsius antes de fazê-lo.
Exemplo: Imagine que a temperatura inicial é de 20 graus Celsius e a temperatura final é de 60 graus Celsius. A mudança de temperatura é 60 - 20 = 40.
Multiplique a variação de temperatura pela massa e a capacidade específica de calor.
Exemplo: mudança de temperatura de 40 graus x 4.19 kJ /kg K x 1 kg = 167,6 quilojoules (167,6 mil joules).
Divida esse número pelo número de watts para obter o tempo necessário em segundos para aquecer o objeto.
Exemplo: 167.600 joules /100 watts = 1680 segundos. 1680 segundos /60 segundos por minuto = 28,9 minutos.