A configuração da medição. Crédito:Tohoku University
Sua respiração é a chave para monitorar a queima de gordura, e agora um grupo de pesquisa da Tohoku University criou um dispositivo compacto e de baixo custo que pode medir como nosso corpo metaboliza a gordura.
O dispositivo usa uma lâmpada ultravioleta para medir o gás acetona exalado, que é produzida no sangue por meio da reação metabólica da gordura.
"Medições precisas da concentração de gás acetona nos permitem determinar a capacidade do corpo de metabolizar gordura e desenvolver métodos de exercícios para queimar gordura de forma eficiente, "diz o professor Yuji Matsuura da Escola de Graduação em Engenharia Biomédica da Universidade de Tohoku, que liderou o grupo de pesquisa.
Os detalhes de seu estudo foram publicados na revista Sensores em 12 de janeiro, 2021
Matsuura e sua equipe se concentraram na luz ultravioleta, que devido ao seu comprimento de onda extremamente curto é fortemente absorvido pelo gás acetona. Eles conseguiram medir a concentração de acetona com alta precisão:0,03 ppm - enquanto a concentração de acetona é de cerca de 1 ppm no ar exalado.
Para fazer isso, eles prendiam o ar exalado em uma fibra óptica tubular fina - chamada de fibra óptica oca - que havia sido exposta à luz ultravioleta do vácuo produzida por uma lâmpada ultravioleta. O grupo mediu o grau em que a luz é enfraquecida como resultado da absorção de gases acetona para determinar a concentração do gás acetona.
Ao colocar o aparelho em uso, o grupo descobriu que as taxas de queima de gordura aumentavam gradativamente após o exercício. Em contraste, a taxa permaneceu constante durante o exercício, indicando que uma parte substancial da metabolização da gordura ocorre após o exercício.
Até agora, um grande espectrômetro de massa foi necessário para monitorar a metabolização da gordura. O novo dispositivo, Contudo, compreende apenas três componentes:uma lâmpada, uma fibra óptica oca, e um pequeno espectrômetro tornando-o compacto e de baixo custo.
"A presente pesquisa também pode levar a métodos de diagnóstico não invasivos para diabetes, uma vez que pacientes diabéticos têm altas concentrações de gás acetona em sua respiração, "adicionou Matsuura.