Determine qual substância derrete o gelo mais rápido
Faça um experimento usando quatro substâncias diferentes e escreva um artigo de pesquisa sobre qual essas substâncias derreterão o gelo mais rápido. Coloque quatro cubos de gelo em pratos separados e use substâncias como sal de mesa, areia, açúcar e pimenta para testar o que derreterá o gelo mais rapidamente. Pesquise cada uma dessas substâncias e como elas derreterão o gelo. Sal de mesa e açúcar são substâncias solúveis e se dissolvem em água enquanto pimenta e areia não se dissolvem em água. Descubra qual substância acelera o processo de fusão. Certifique-se de entender palavras como solução, solvente, propriedades coligativas, depressão do ponto de congelamento, fases da matéria, transições de fase, evaporação, condensação e sublimação.
Efeitos Ambientais do Descongelamento com Produtos Químicos
Trabalhadores da estrada espalham produtos químicos por estradas geladas no inverno. Os agentes de degelo baixam o ponto de congelamento da água. Pesquise como esses produtos químicos derretem o gelo mais rapidamente do que outras substâncias e os impactos ambientais do uso desses produtos químicos. Dois dos descongelantes comuns utilizados são cloreto de sódio e cloreto de cálcio. A vegetação e a água ao redor das estradas podem ser afetadas por esses produtos químicos. Os produtos químicos também podem danificar o concreto, estruturas de aço e veículos e acelerar a corrosão. Outros produtos químicos são produzidos que são mais caros, mas menos nocivos ao meio ambiente, como o acetato de magnésio e cálcio. Outra dica que pode ser pesquisada é a idéia de pré-molhar os produtos químicos para reduzir a dispersão nas estradas.
Diferença entre o sal de mesa e outros de-Icers na estrada
Pesquise a diferença entre a tabela simples sal e outros degeladores, e como os químicos são tratados para derreter a neve. O sal de mesa derrete gelo e neve. Os grãos de sal são minúsculos e de ação rápida. Cloreto de sódio é a mesma coisa que sal simples, exceto que o descongelador foi tratado. Escreva um artigo sobre o custo-benefício do uso de sal de mesa ou de produtos químicos comerciais para derreter o gelo.
Superfícies Diferentes
A velocidade do derretimento do gelo pode depender da superfície em que ele está. Escolha várias superfícies diferentes, como uma tábua de madeira, pires, frigideira e copo de plástico. Sinta as diferenças de temperatura de cada superfície e coloque os cubos de gelo em cada superfície. Espere cerca de 10 minutos e veja qual gelo derreteu mais rápido. Estude por que isso aconteceu e quais as diferenças de temperatura e energia necessárias para derreter têm a ver com a velocidade de fusão.
