Os projetos científicos são uma maneira divertida e educativa de envolver os alunos na compreensão dos fatos científicos básicos. Projetos simples de ciência do cereal matinal podem abrir discussões sobre eletricidade, movimento de moléculas de água e magnetismo. Os experimentos em mãos ajudam os alunos a visualizar e reter na memória os por quês e os detalhes da ciência e ajudam a estimular o interesse em uma ampla gama do que pode parecer um assunto chato para os alunos.
Eletricidade < Um projeto simples usando cereais de arroz tufado (cereal Rice Krispies funciona bem) demonstrará como a eletricidade estática pode atrair um objeto. Peça aos alunos que coloquem cereais em uma tigela ao lado de um disco de vinil antigo. Esfregue a borda do disco com um pano de lã para criar eletricidade estática e observe como o cereal vai saltar para o registro.
Absorção
Os alunos também podem traçar diferentes tipos de cereais e como eles diferem na forma, por quanto tempo permanecem crocantes no leite e por quanto tempo flutuam ou o período de tempo que passa antes de absorver o leite. Um método de medir quanto líquido é absorvido por cada tipo de cereal é usar quatro tipos diferentes de cereais em quatro tigelas separadas. Tipos podem incluir trigo, arroz, milho e farelo. Cada tigela recebe a mesma quantidade de água e é permitido definir e absorver por um período igual de tempo. Escorra o excesso de líquido em um determinado tempo em xícaras de medição separadas e determine qual tipo de cereal retém a maior quantidade de líquido. Discuta as diferenças nas taxas de absorção entre os diferentes tipos de grãos.
Qualidade
Os alunos podem comparar a qualidade das marcas de cereais. O cereal do tipo farelo de trigo é produzido por várias empresas diferentes e também está disponível em variedades genéricas. Peça aos alunos que contem o número de passas de uma determinada marca e peça-lhes que criem um gráfico comparativo de nutrição. Os alunos também podem coletar o mesmo número de passas de cada caixa e pesar cada grupo para determinar qual tem o maior teor de umidade.
Magnetismo
Um projeto divertido para determinar se o ferro em seu cereal tem propriedades metálicas envolvem o uso de um cereal escamoso fortificado com ferro, um imã forte, um saco estilo Ziploc, água e um prato. Os alunos irão esmagar cereais no prato para moê-lo em pedaços finos. Segure o ímã logo acima do cereal e veja se alguma partícula é atraída. Coloque o cereal na bolsa com água e esprema o conteúdo até que estejam com aparência de sopa. Coloque o ímã sob o saco e agite suavemente o conteúdo para permitir que as partículas mais pesadas caiam para o fundo em direção ao ímã. Para ver se alguma partícula foi atraída para o imã, mantenha o imã no lugar e vire o saco. Você pode ver algumas manchas escuras que são atraídas para o ímã. Este é o ferro em seu cereal. Discuta com os alunos a importância do ferro em uma dieta diária.
