A penicilina é um grupo de antibióticos amplamente utilizados derivados do fungo Penicillium. Em 1928, o cientista britânico Alexander Fleming estava trabalhando com uma cultura de estafilococos quando observou que as colônias crescendo perto de um molde contaminante pareciam estranhas. Ele acreditava que o molde pode ter liberado uma substância que matou as bactérias. Estudou-se além disso e a penicilina descobriu-se. A penicilina é usada para tratar infecções bacterianas gram-positivas, inibindo a síntese da parede celular da bactéria, enfraquecendo-a e matando-a no processo. Ele pode ser facilmente cultivado para um projeto de ciências porque é obtido do mofo.

Prepare uma cultura de penicilina deixando uma fatia de pão à temperatura ambiente. Espere e observe até que um molde esverdeado se forme.

Preaqueça o forno a 315 graus Fahrenheit. Esterilize o frasco, colocando-o no forno por uma hora. Limpe bem as garrafas de vidro. Guarde na geladeira por até 10 dias, se não usar imediatamente.

Corte o pão moldado em pedaços minúsculos. Insira-os no frasco. Coloque um frasco em uma área escura e deixe descansar em temperatura ambiente por cinco dias.

Adicione os ingredientes do laboratório a 16,9 onças de água fria. Os ingredientes do laboratório devem ser dissolvidos na ordem listada. Adicione água fria até que a quantidade total de líquido atinja um litro. Ajuste o pH com ácido clorídrico até que esteja entre 5.1 e 5.4.

Adicione líquido a garrafas de vidro. Certifique-se de que existe a quantidade certa de líquido em uma garrafa, colocando-a de lado. O bujão da garrafa não deve entrar em contato com o líquido.

Adicione 1 colher de sopa de esporos de pão. Coloque as garrafas de lado.

Deixe as garrafas de lado por uma semana. Mantenha-os à temperatura ambiente. Não perturbe as garrafas. Se a propagação da penicilina foi bem sucedida, ela estará presente no líquido. Refrigerar imediatamente para uso em sala de aula.

Aviso

Não ingerir penicilina caseira - pode ser contaminada por outros esporos de mofo.