As coenzimas desempenham um papel nas funções das células. Reações dentro das células trabalham para quebrar nutrientes ou combinar moléculas para atividades celulares que mantêm as células vivas. As enzimas aceleram essas reações. Sem enzimas, estas reações podem não ocorrer. As coenzimas, por sua vez, suportam as funções das enzimas. Eles se ligam livremente a enzimas para ajudá-los a completar suas atividades. As coenzimas são moléculas orgânicas não-proteicas que facilitam a catálise ou reação de sua enzima.
As coenzimas são co-fatores Função das coenzimas As coenzimas funcionam por ligação ao lado ativo das enzimas, o lado que trabalha na reação. Como as enzimas e coenzimas são moléculas orgânicas não-metálicas, elas se ligam formando ligações covalentes. As coenzimas compartilham elétrons com as enzimas, em vez de perder ou ganhar elétrons. Quando eles formam essa ligação, eles apenas ajudam a reação a ocorrer carregando e transferindo elétrons através da reação. As coenzimas não se tornam partes integrantes da reação enzimática. Em vez disso, as ligações covalentes são quebradas no final da reação, e a coenzima volta à circulação livre dentro da célula até ser usada novamente. Vitaminas e coenzimas Tomar vitaminas, seja de comer alimentos ou em forma de suplemento, aumenta a quantidade de coenzimas no corpo. Algumas vitaminas ajudam o corpo a produzir coenzimas, como o ácido fólico e algumas das vitaminas do complexo B, enquanto outras vitaminas agem diretamente como coenzimas, como a vitamina C. Sem vitaminas, o corpo não seria capaz de produzir coenzimas. O Ciclo NAD Outras coenzimas Outras coenzimas incluem ATP, ou adenosina trifosfato, a fonte de fluxo de energia nas células, como mencionado pelo Professor da Universidade de Toronto Laurence A. Moran. O FAD, ou dinucleotídeo da flavina adenina, também funciona nas reações de oxidação e redução, enquanto o PLP-piridoxal-fosfato desempenha vários papéis, inclusive nas reações de aminoácidos.
NAD --- nicotinamida adenina dinucleotídeo --- é uma coenzima que é formada a partir da vitamina B3. Ele funciona em vários processos metabólicos que passam por oxidação - a remoção de um íon de hidrogênio - e redução, ou o ganho de um íon de hidrogênio. Ele funciona como um transportador de átomos de hidrogênio e os transfere para as moléculas finais na reação enzimática. A coenzima NAD pode ser reutilizada pela célula, uma e outra vez.
