O volume de um dado peso de água muda com a temperatura. A água é mais densa (menor volume por unidade de massa) a 4 graus Celsius ou 39,2 graus Fahrenheit. A essa temperatura, 1 centímetro cúbico ou mililitro de água pesa aproximadamente 1 grama.

Pesos de diferentes volumes a 4 graus Celsius

Um litro de água pesa 1 quilograma, ou 2,2 libras. Um litro de água pesa 3,78 kg ou 8,33 libras. Um pé cúbico de água pesa 28,3 kg, ou 62,4 libras. Um metro cúbico de água pesa 1000 kg, ou 2204,6 libras.

Temperatura

A densidade de qualquer substância muda com base na temperatura. Na maioria dos casos, quanto mais quente uma substância, menos densa. Este não é o caso da água, devido a interações complexas entre as extremidades carregadas positiva e negativamente de diferentes moléculas de água e à estrutura cristalina do gelo. O gelo é menos denso que a água líquida. Apenas alguns outros compostos se comportam dessa maneira. Para uma lista mais detalhada de densidades de água a diferentes temperaturas, veja o link nas referências.

Densidade de Gelo e Vapor

Gelo a 0 graus Celsius ou 32 graus Fahrenheit tem uma densidade de 0,915 gramas por mililitro. A densidade do vapor depende da temperatura do vapor e do tamanho do recipiente, ou da pressão sob a qual ele está submetido. O vapor no seu ponto mais frio, que é de 100 graus Celsius ou 212 graus Fahrenheit, tem uma densidade de 0,0006 gramas por mililitro à pressão atmosférica normal.