As enzimas
não são sólidas nem líquidas . São
proteínas , que são moléculas complexas que existem em uma
estrutura tridimensional . Esta estrutura permite-lhes catalisar reações químicas específicas dentro do corpo.
Pense nas enzimas como ferramentas altamente especializadas. Eles têm um formato único que se adapta perfeitamente às moléculas com as quais interagem, permitindo-lhes acelerar as reações químicas sem serem alterados.
Embora as enzimas sejam compostas de moléculas, elas não existem no estado sólido ou líquido separado. Eles são dissolvidos nos fluidos à base de água do nosso corpo e funcionam como parte desses sistemas biológicos complexos.