Glicose e frutose são
monossacarídeos , o que significa que são açúcares simples que não podem ser divididos em unidades de açúcar menores.
Portanto, cada um deles é composto apenas de
um Molécula, não duas.
No entanto, ambos têm a mesma fórmula química:
C6H12O6 , o que significa que eles têm:
*
6 átomos de carbono *
12 átomos de hidrogênio *
6 átomos de oxigênio A diferença entre eles está no arranjo desses átomos dentro da molécula, levando a diferentes propriedades estruturais e químicas.