A forma espiral de uma proteína enrolada é chamada de alfa helix .

Aqui está um pouco mais sobre isso:

* Estrutura: A hélice alfa é uma estrutura secundária comum nas proteínas, formada por uma cadeia polipeptídica fortemente enrolada. A cadeia é mantida unida por ligações de hidrogênio entre os átomos da espinha dorsal.
* Aparência: Parece uma mola ou uma escada em espiral.
* Importância: A hélice alfa é importante para a estrutura e função de muitas proteínas, incluindo enzimas, hormônios e anticorpos.