Os aminoácidos são compostos por quatro componentes principais:
1.
um átomo de carbono central (alfa carbono): Este átomo de carbono é ligado aos outros quatro componentes.
2.
um grupo amino (NH2): Este grupo é uma base e contém nitrogênio.
3.
um grupo carboxil (COOH): Este grupo é um ácido e contém oxigênio.
4.
uma corrente lateral (grupo r): Este grupo é o que diferencia um aminoácido de outro. Existem 20 grupos R diferentes, cada um com suas propriedades químicas únicas, que determinam as propriedades gerais do aminoácido.
Aqui está uma maneira simples de visualizá -lo:
`` `
R
|
C - h
/ \
NH2 COOH
`` `
As propriedades e funções específicas de cada aminoácido dependem da estrutura química de seu grupo R.
Deixe -me saber se você gostaria de saber mais sobre aminoácidos específicos ou suas propriedades!