A organela celular que junta aminoácidos é o ribossomo .

Aqui está o porquê:

* ribossomos são as fábricas de proteínas da célula. Eles leem o código genético do RNA mensageiro (mRNA) e usam essas informações para vincular aminoácidos em uma ordem específica, criando uma cadeia polipeptídica.
* cadeias polipeptídicas dobradas em proteínas funcionais. Essas proteínas realizam uma grande variedade de tarefas dentro da célula e em todo o organismo.

Assim, enquanto outras organelas desempenham um papel na síntese de proteínas (como o núcleo que contém o código de DNA e o retículo endoplasmático que ajuda no dobramento e transporte de proteínas), o ribossomo é o local principal onde os aminoácidos são unidos para construir proteínas.