A substância gelatinosa que você está descrevendo é chamada citoplasma .

Aqui está por que se encaixa na descrição:

* geléia: O citoplasma tem uma consistência semelhante a gel, dando à célula sua forma e estrutura.
* células animais e vegetais: Está presente nos dois tipos de células.
* produtos químicos importantes: O citoplasma contém água, sais, enzimas e outras moléculas orgânicas essenciais para processos celulares como metabolismo, síntese de proteínas e divisão celular.
* Matriz para organelas: As organelas, como núcleo, mitocôndrias e retículo endoplasmático, são suspensas no citoplasma. Ele fornece o ambiente e o suporte para sua função.

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