O ramo da ciência que lida com as funções das partes do corpo humano é fisiologia .

Aqui está o porquê:

* anatomia é o estudo da estrutura do corpo, enquanto fisiologia é o estudo de como essas estruturas funcionam.
* A fisiologia explora os mecanismos e processos que permitem ao corpo desempenhar suas várias funções, do nível celular até todo o organismo.

Portanto, a fisiologia é a ciência que se concentra nas funções do "como" por trás do corpo humano.