No contexto das reações enzimáticas, um substrato é a molécula sobre a qual uma enzima atua.

Aqui está um colapso:

* enzimas são catalisadores biológicos que aceleram as reações químicas sem serem consumidas no processo.
* substratos são as moléculas específicas que as enzimas se ligam e se transformam.
* O site ativo da enzima é a região que se liga ao substrato.
* A enzima e o substrato formam um complexo temporário chamado complexo enzima-substrato .
* Dentro desse complexo, a enzima facilita a conversão do substrato em um ou mais produtos.

Pense assim:

* enzima: Uma fechadura
* substrato: Uma chave
* Site ativo: O buraco da fechadura
* Produtos: A ação que a chave desbloqueia (por exemplo, abrindo uma porta)

Exemplo:

* enzima: Lactase
* substrato: Lactose (açúcar de leite)
* Produtos: Glicose e galactose (açúcares simples)

A lactase, a enzima, se liga à lactose, o substrato, em seu local ativo. Essa interação quebra a lactose em glicose e galactose, que são então absorvidas pelo corpo.

Pontos -chave a serem lembrados:

* As enzimas são altamente específicas, o que significa que só se ligam e agem em substratos específicos.
* O substrato é a molécula que passa por uma mudança química em uma reação catalisada por enzimas.
* A enzima permanece inalterada após a reação e pode ser usada novamente.

Compreender o papel dos substratos nas reações enzimáticas é crucial para compreender como os processos biológicos ocorrem no nível molecular.