Aqui estão as informações sobre o substrato e a forma da catalase:
*
substrato: O substrato da catalase é
peróxido de hidrogênio (h₂o₂) . Este é um subproduto tóxico do metabolismo celular.
* Shape: Catalase é uma enzima tetramérica
, o que significa que consiste em quatro subunidades de proteínas. Cada subunidade tem uma forma globular e contém um grupo protético heme, essencial para sua atividade catalítica. A forma geral da enzima catalase é
esférica ou ovóide .
Como funciona a catalase: 1.
ligação: O peróxido de hidrogênio se liga ao grupo heme dentro da molécula de catalase.
2. Catálise
: O grupo heme, contendo ferro, facilita a quebra do peróxido de hidrogênio na água (H₂O) e o gás de oxigênio (O₂).
3.
liberação: Os produtos são liberados e a enzima catalase está pronta para catalisar outra reação.
Nota importante: A forma da catalase é crucial para sua função. A forma específica permite a ligação do peróxido de hidrogênio no local ativo e facilita a reação química que o quebra.