A fotossíntese não "se transforma em" nada. É um processo, não uma substância.

Aqui está o que a fotossíntese faz:

É preciso:

* dióxido de carbono (CO2): Do ar
* Água (H2O): Do solo
* luz solar: Como energia

e produz:

* glicose (C6H12O6): Um tipo de açúcar, que é o alimento da planta
* oxigênio (O2): Lançado na atmosfera

Então, você poderia dizer que a fotossíntese converte dióxido de carbono e água em glicose e oxigênio, usando a luz solar como fonte de energia.