Que gordura contém grandes quantidades de um ácido graxo que leva à redução da tendência do coágulo sanguíneo?
A gordura em que você está pensando é
ômega-3 ácidos graxos .
Aqui está o porquê:
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ômega-3 ácidos graxos são ácidos graxos poliinsaturados encontrados em peixes gordurosos, como salmão, atum e cavala, além de sementes de linhaça, sementes de chia e nozes.
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EPA (ácido eicosapentaenóico) e DHA (ácido docosahexaenóico) são dois ácidos graxos ômega-3 específicos que demonstraram reduzir a tendência do sangue de coagular.
* Eles fazem isso inibindo a produção de certos fatores de coagulação e promovendo a produção de substâncias que impedem a coagulação.
é importante observar: Embora os ácidos graxos ômega-3 tenham um efeito benéfico na coagulação do sangue, consumir muito pode aumentar o risco de sangramento. Sempre consulte seu médico antes de fazer alterações significativas em sua dieta, especialmente se você tiver condições médicas pré-existentes.