Aqui está o colapso das classes Macromolecule para enzimas e amidos:
*
enzimas: As enzimas pertencem à classe de proteínas
. As proteínas são moléculas grandes e complexas compostas por cadeias de aminoácidos.
*
Por que as enzimas são proteínas: As enzimas atuam como catalisadores biológicos, acelerando as reações químicas sem serem consumidas. A complexa estrutura tridimensional das proteínas permite a ligação específica de substratos (moléculas em que agem) e a execução precisa da atividade catalítica.
*
amido: Os amidos são
carboidratos . São carboidratos complexos compostos por cadeias longas de moléculas de açúcar (principalmente glicose).
*
Por que os amidos são carboidratos: Os amidos servem como moléculas de armazenamento de energia nas plantas. Os títulos dentro das redes de amido armazenam energia química, que pode ser liberada por nossos corpos através da digestão.