Os carboidratos são armazenados em células de duas formas principais:

1. Glicogênio:

* Esta é a forma de armazenamento primário de carboidratos em animais, incluindo humanos.
* É um polímero altamente ramificado de moléculas de glicose.
* armazenado principalmente no fígado e nos músculos:
* fígado: O glicogênio armazenado no fígado pode ser liberado na corrente sanguínea como glicose para manter os níveis de açúcar no sangue entre as refeições.
* músculos: O glicogênio muscular fornece energia diretamente aos músculos durante a atividade física.

2. Amido:

* Esta é a forma de armazenamento primário de carboidratos em plantas.
* É também um polímero de glicose, mas é menos ramificado que o glicogênio.
* armazenado em células vegetais, especialmente em sementes, tubérculos e raízes: Essas são as partes da planta que servem como reservas de energia.

Outras formas de armazenamento de carboidratos:

* pequenas quantidades de glicose: Alguma glicose pode ser armazenada no citoplasma das células de forma dissolvida, mas essa é uma quantidade muito pequena em comparação com glicogênio ou amido.

É importante observar que a maneira como os carboidratos são armazenados varia dependendo do tipo de célula e do organismo.