Na verdade, o baço não desempenha um papel direto na digestão. Suas funções principais estão relacionadas ao sistema imunológico e filtração no sangue:

* sistema imunológico: O baço atua como um filtro para sangue, removendo glóbulos vermelhos velhos e danificados, bactérias e outras substâncias estranhas. Também produz glóbulos brancos que combatem a infecção.
* Filtração de sangue: O baço armazena e libera células sanguíneas, incluindo plaquetas, que ajudam na coagulação. Também ajuda a regular a quantidade de sangue em circulação.

em resumo: Embora o baço seja um órgão crucial para a saúde geral, ele não contribui diretamente para a quebra ou absorção dos alimentos durante a digestão. Esse processo é tratado pelo estômago, intestino delgado e pâncreas, entre outros órgãos.