Células animais em água pura:
Quando uma célula animal é colocada em água pura (solução hipotônica), ela passa por um processo denominado citólise. A citólise ocorre porque a concentração de solutos dentro da célula é maior do que a concentração de solutos na água circundante. Como resultado, a água entra na célula por osmose, fazendo com que a célula inche e eventualmente rompa. O movimento da água para dentro da célula é impulsionado pelo gradiente de concentração de solutos, com a água se movendo de áreas de baixa concentração de soluto (água pura) para áreas de alta concentração de soluto (o interior da célula).

Células vegetais em água pura:
As células vegetais não sofrem citólise em água pura porque possuem uma parede celular. A parede celular fornece suporte estrutural à célula e evita que ela se rompa quando a água entra na célula por osmose. A parede celular é feita de celulose, um polissacarídeo forte e rígido. Permite que a água entre na célula, mas resiste à expansão da célula. Como resultado, as células vegetais podem manter a sua forma e turgidez em água pura.