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Quais são os reagentes e produtos da reação frutose mais glicose igual a sacarose?
Reagentes:
* Frutose (C6H12O6)
* Glicose (C6H12O6)
Produtos:
* Sacarose (C12H22O11)
* Água (H2O)
A teoria do gene econômico sugere isso?
Cite os três dissacarídeos e enzimas que os decompõem em monossacarídeos?
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