Os produtos e métodos antienvelhecimento comumente usados ​​nas indústrias de cuidados com a pele e de saúde não se traduzem diretamente no atraso do amadurecimento de frutas ou flores murchas, pois têm como alvo principal células e tecidos humanos. No entanto, existem técnicas e tratamentos específicos utilizados na agricultura e na horticultura para prolongar o prazo de validade e preservar a frescura dos produtos, incluindo frutas e flores. Alguns desses métodos incluem:

1. Armazenamento Frio :A manutenção de frutas e flores em baixas temperaturas, geralmente refrigeradas, retarda os processos de amadurecimento e senescência, prolongando sua vida útil.

2. Embalagem com atmosfera modificada (MAP) :Isso envolve modificar a composição dos gases dentro da embalagem para diminuir as taxas de respiração e reduzir a produção de etileno, um hormônio que desencadeia o amadurecimento.

3. Absorvedores de etileno :Materiais de embalagem ou produtos químicos especialmente projetados podem absorver gás etileno, evitando ou retardando o processo de amadurecimento.

4. Tratamentos Químicos :Certos compostos químicos, como o 1-metilciclopropeno (1-MCP), podem ser aplicados às frutas para bloquear os efeitos do etileno e retardar o amadurecimento.

5. Amadurecimento Controlado :Alguns produtos, como as bananas, são colhidos verdes e submetidos a condições de maturação controladas, envolvendo exposição a gases e temperaturas específicas, para atingir a maturação desejada.

6. Antioxidantes :alguns ingredientes antienvelhecimento usados ​​em produtos para a pele, como vitamina C e resveratrol, têm propriedades antioxidantes que podem ajudar a proteger os tecidos vegetais do estresse oxidativo e prolongar a vida útil.

7. Modificações genéticas :Os pesquisadores estão explorando modificações genéticas em certas plantas para retardar o início do amadurecimento e prolongar a vida útil dos produtos.

É importante notar que, embora alguns princípios e ingredientes antienvelhecimento possam ter aplicações potenciais na preservação de plantas, eles ainda requerem extensa pesquisa e desenvolvimento para serem utilizados na prática na agricultura e na horticultura.