Experiências na respiração celular são uma atividade ideal para demonstrar um processo biológico ativo. Os dois exemplos mais facilmente observados dessa natureza são a respiração celular e a respiração celular da levedura. As células de levedura criam gás dióxido de carbono facilmente observável quando apresentadas a um ambiente favorável, e a respiração celular das plantas pode ser observada com uma simples planta de casa folhosa e algum envoltório de plástico. O nível básico de qualquer experimento é mais adequado para o ensino fundamental ou o ensino médio, embora as modificações nos experimentos possam proporcionar uma quilometragem significativamente maior.

Respiração de células de plantas

Para criar um experimento para demonstrar Respiração celular básica da planta, tudo que você precisa fazer é obter uma planta de casa saudável, enrole uma das folhas em filme plástico e coloque a planta em uma janela ensolarada. Dentro de algumas horas será formada uma condensação notável à medida que a planta respira vapor de água (entre outras coisas, como oxigênio e outros vestígios químicos).

Respiração celular em levedura

A levedura é a mais rápida e mais tipo experimental altamente observável para a demonstração da respiração celular. O experimento exigirá um saco de levedura ativa (disponível na seção de produtos de panificação de qualquer supermercado), um pouco de açúcar granulado, um saco de zip top e uma xícara de água levemente morna. Combinando todos os ingredientes na bolsa, haverá o crescimento da levedura e, com a bolsa selada, os alunos poderão observar como a levedura cresce e libera dióxido de carbono, inflando a bolsa. Pode ser uma precaução útil colocar o saco ativo dentro de um recipiente transparente, pois a pressão pode às vezes ser suficiente para estourar o saco; alternativamente, você pode simplesmente furar um buraco no topo da bolsa quando parecer que a pressão está chegando ao limite.

Modificações da Experiência -

Algumas modificações podem ser feitas para aumentar a experiência a dificuldade e complexidade da atividade, tornando-a mais adequada a níveis mais altos. O experimento de levedura pode ser transformado em uma atividade de grupo em que os alunos tentarão determinar quais condições levam à taxa mais rápida de crescimento. Os alunos podem controlar variáveis ​​como a quantidade de levedura usada, a quantidade de comida, a temperatura e a quantidade de água usada. O experimento da planta pode ser modificado com a tarefa de ensinar os alunos a testar o pH do condensado de água respirado coletado e testar seu nível de pH com o papel de Torneio. Peça aos alunos que formem teorias sobre quais condições contribuem para valores de pH mais altos e mais baixos, oferecendo-lhes várias plantas para expor a diferentes condições ambientais, tais como níveis de luz aumentados ou reduzidos, calor e a frequência de irrigação da própria planta.