As folhas das plantas são o principal local da fotossíntese. Sua superfície plana maximiza a área da superfície exposta à luz solar. Eles também armazenam comida e água, e funcionam no transporte - a perda de vapor de água da planta para a atmosfera. A estrutura e a forma da folha variam de acordo com o clima, a disponibilidade de luz, umidade e temperatura.

Estrutura do tecido foliar

Uma seção transversal da folha revela uma camada de cutícula e células epidérmicas na parte inferior e superfície superior. As células epidérmicas secretam uma substância cerosa conhecida como cutícula, que ajuda na proteção e evita a evaporação da água. Sua epiderme dá a estrutura da folha, suporte e proteção. As células estomatológicas especializadas funcionam como guardiões, permitindo a entrada de dióxido de carbono e a fuga de oxigênio. Eles estão em camadas logo acima da epiderme no lado inferior das folhas. Células contendo cloroplastos formam a camada central do mesofilo. Algumas células do mesofilo contêm até 50 cloroplastos.

Fotossíntese

As plantas produzem seus próprios alimentos através das reações químicas da fotossíntese nas folhas. A clorofila, o pigmento verde, está localizada em organelas celulares - cloroplastos - que residem em células vegetais.
A fotossíntese tem duas fases: a reação à luz e a reação escura. O processo da luz do dia converte a energia solar em energia química e a armazena como açúcares. Os requisitos são leves, dióxido de carbono e água. A reação produz oxigênio e açúcar. A fase escura ocorre à noite e faz uso da energia produzida durante o dia para converter o dióxido de carbono em açúcar.

Estômatos

Os poros chamados estômatos na parte inferior da folha são formados por um par de células de guarda que regulam o tamanho das aberturas durante as trocas gasosas. Células de guarda são geralmente abertas durante o dia e fechadas à noite.

O ar contendo o dióxido de carbono entra através de um estoma e uma vez dentro da folha, as células do mesofilo o utilizam na fotossíntese e na respiração. A fotossíntese produz o oxigênio que sai da célula através dos estômatos e o vapor de água é liberado na atmosfera através desses poros no ciclo de transpiração.

Troca de Gases

A respiração é a principal forma de troca gasosa em organismos vivos. No nível celular, a difusão é o movimento de moléculas de uma região de maior concentração para uma com uma menor concentração de moléculas até que o equilíbrio seja alcançado.

As plantas respiram quando absorvem dióxido de carbono e liberam oxigênio através dos estômatos. as folhas. Durante a transpiração, as folhas liberam vapor de água da mesma maneira. O número de estômatos presentes nas folhas varia de acordo com a temperatura, umidade e intensidade luminosa.