As células da bochecha que esmagam fisicamente liberarão o DNA que está dentro delas. As células são feitas de membranas e um esqueleto de proteína interna. Como qualquer esqueleto, é forte, mas só consegue suportar tanta pressão. Maneiras simples de esmagar as células em um laboratório são dissolvê-las em um pequeno volume de líquido e, em seguida, passar o líquido através de uma pequena seringa várias vezes. Sugando e esguichando células vigorosamente irá estourá-las. Mais formas high tech de quebrar células incluem sonication, que é o uso de vibrações de alta freqüência que misturam uma solução líquida tanto que as células dentro dela vão estourar.
Osmose
Osmose é o aleatório mas o movimento direcional da água de um lugar onde há muitas moléculas de água livre para lugares onde há menos. A água é como muitos mini-ímãs que gostam de cercar sais e outros tipos de moléculas, separando-os uns dos outros. É por isso que uma colher de sopa de sal desaparece quando misturada em um copo de água. Moléculas de água livres são as que não estão ocupadas separando sais. Uma solução hipotônica é um líquido que tem menos sais e mais água livre do que a encontrada dentro de uma célula. Colocar uma célula da bochecha em uma solução hipotônica causará a entrada de água na célula, o que faz com que a célula se rompa e liberte seu DNA.
Digestão
As lipases são enzimas que quebram as gorduras e pode ser usado para quebrar as células abertas. É assim que a carne é digerida em seu estômago e intestinos. A membrana celular é feita de moléculas oleosas chamadas fosfolipídios. Lipases são enzimas especializadas em quebrar fosfolipídios em pedaços menores. Existem muitos tipos de lipases, que são secretadas pela boca, estômago e pâncreas. Diferentes lipases são ativas em diferentes partes do trato digestivo. No entanto, as lipases também podem ser colocadas em tubos de ensaio junto com as células da bochecha. As membranas celulares serão digeridas e o DNA se espalhará.
Detergentes
Os detergentes são produtos químicos que se comportam como sabão, o que pode separar as membranas das células. Detergentes são moléculas que são temerosas em uma extremidade, ou seja, oleosas, mas que amam a água na outra extremidade, ou seja, polar. Essa propriedade permite que eles transformem uma membrana celular em pequenos aglomerados de material de membrana, o que libera DNA da célula. A membrana celular é uma bicamada fosfolipídica, o que significa que é um sanduíche de moléculas oleosas que impede que a água e os sais passem livremente para dentro e para fora da célula. Tratar uma célula com detergentes é uma maneira comum de os pesquisadores quebrarem células abertas.
