A frase que você está procurando é:

"O índice de refração é uma medida de quanto um raio leve se dobra quando passa de um meio para outro."

Aqui está o porquê:

* Índice de Refração: Este é um termo específico que se refere à proporção da velocidade da luz no vácuo e a velocidade da luz em um determinado meio. Ele quantifica quanto a luz diminui quando entra em um meio mais denso.
* Refração: Esta é a flexão da luz à medida que passa de um meio para outro. Essa flexão ocorre porque a velocidade da luz muda à medida que a transição entre os meios.

Quanto maior o índice de refração, mais a luz se curva. Por exemplo, a luz dobra mais quando passa do ar para a água (alto índice de refração) do que quando passa do ar para o vidro (menor índice de refração).