Litros e quilogramas são unidades importantes de medida no sistema métrico e representam quantidades fundamentais no esquema de unidades do SI (Sistema Internacional). Um litro é uma unidade de volume ou espaço. Um quilograma é uma unidade de massa, representando uma dada quantidade de matéria.

O litro (L) está formal e historicamente ligado ao quilograma (L). Em 1901, a Conferência Geral de Pesos e Medidas definiu 1 litro (ou litro, como às vezes é escrito fora dos Estados Unidos) como o volume de exatamente 1 quilograma de água à temperatura ambiente.

A conversão de litros em quilogramas seria, portanto, muito simples se todas as substâncias fossem idênticas à água. Em vez disso, os líquidos variam em densidade ou quantidade de massa por unidade de volume.

Para encontrar a massa em quilogramas de um determinado volume de material, proceda da seguinte maneira.
Etapa 1: Determinar o volume

Se você não conhece o volume do seu líquido, pode medi-lo usando um balão ou copo de laboratório. Às vezes, no entanto, você recebe um recipiente com um volume conhecido de líquido, por exemplo, uma garrafa de um litro de leite.
Etapa 2: Pesquise a densidade

A densidade de uma substância na Unidades SI é a sua massa em quilogramas dividida pelo seu volume em litros (kg /L), ou equivalente, a sua massa em gramas dividida pelo seu volume em centímetros cúbicos (g /cm3). Você pode encontrar densidades de substâncias comuns com facilidade online.
Etapa 3: Calcular a massa

Agora que você tem volume em L e densidade em kg /L, basta multiplicá-las para obter a massa de a substância de interesse.

Por exemplo, digamos que você tenha um recipiente de 500 ml de leite. 500 mL é igual a 0,5 L. A densidade do leite, de acordo com as tabelas on-line, é de cerca de 1,030 kg /L (um pouco mais para o leite integral, um pouco menos para a nata).

(0,5 L) (1,030 kg /L) \u003d 0,515 kg