Água e outros líquidos evaporam em taxas diferentes. Estas taxas são influenciadas pela temperatura, umidade, fluxo de ar e área superficial do líquido que é exposto ao ar. Enquanto a taxa de evaporação de um líquido pode variar com as condições, as taxas de evaporação de diferentes líquidos são estáveis ​​em relação uma à outra. Por exemplo, se quantidades idênticas de etanol e água forem mantidas em recipientes abertos idênticos e expostas a condições ambientais idênticas, o etanol sempre evaporará mais rápido. Calcular a taxa de evaporação para um determinado conjunto de condições é uma tarefa simples.

Registre as condições ambientais que estão ocorrendo enquanto você executa esse cálculo da taxa de evaporação. Você está fora ou dentro? Que horas são? Qual é a temperatura, pressão barométrica e umidade relativa? Qual é a velocidade média do vento? Está ensolarado ou nublado? Você vai achar mais fácil fazer suas medições dentro para que você possa controlar as condições.

Encha seu cilindro graduado até a marca de 500 ml com o líquido para o qual você deseja calcular a taxa de evaporação. Comece a cronometrar com o seu cronômetro depois de ter feito isso.

Verifique periodicamente o nível do líquido no cilindro graduado. Quando tiver caído uma quantidade mensurável, pare o cronômetro e registre a hora e a leitura do volume do cilindro graduado. Por exemplo, após uma hora, o líquido pode ter diminuído para a marca de 495 mL no cilindro.

Subtraia a leitura do novo cilindro da leitura original. Isso reflete o volume de líquido que evaporou. Por exemplo, 500 mL - 495 mL = 5 mL.

Divida o volume de líquido que evaporou pela quantidade de tempo que levou para evaporar. Nesse caso, 5 mL evaporam em uma hora: 5 mL /hora.

Aviso

Lembre-se de que seus cálculos não produzirão uma taxa de evaporação "absoluta" para a substância; a taxa mudará com as condições.