Ao comprar itens alimentares, como frutas ou legumes, você compra-los pela libra nos Estados Unidos. No entanto, quando você vai a países que usam quilogramas em vez de libras, saber a taxa de conversão ajuda a saber quanto comprar para obter a mesma quantidade, independentemente da escala de medição. Conhecer o custo por quilo, em vez de por quilo, também ajuda a calcular o quão caro será usar uma receita que não usa libras.

Multiplique o número de quilos em sua medida por 0,454, que é quantos quilos estão em 1 quilograma. Por exemplo, suponha que 3 libras de pêssegos custem US $ 2,64. Três libras é igual a 1,36 kg.

Divida o custo total pelo número de libras para determinar o custo de cada libra. Para o exemplo anterior, $ 2,64 dividido por três é igual a 88 centavos por libra.

Divida o custo original, $ 2,64, por 1,36 kg para obter o preço em quilogramas, que é de $ 1,94 por quilo. Portanto, 88 centavos por libra é igual a US $ 1,94 por quilo. Você pode alternativamente multiplicar a taxa por libra, 88 centavos, por 2,2, o número de libras em um quilograma, para obter aproximadamente a mesma resposta.