Vórtices medidos em um fluido newtoniano simples (esquerda), e no mesmo fluido, mas com apenas uma parte por milhão de polímero adicionado (direita). A barra colorida indica a força do vórtice. Crédito:Instituto de Ciência e Tecnologia de Okinawa
Um vórtice na atmosfera pode se agitar com força suficiente para criar um tufão. Mas vórtices mais sutis se formam constantemente na natureza. Muitos deles são pequenos demais para serem vistos a olho nu.
Quando simples, ou fluidos "newtonianos" (como água) fluem muito rápido ou ao longo de um caminho curvo, desenvolvem-se vórtices rodopiantes. Sua formação custa energia e aumenta a "força de arrasto, "para que mais energia seja necessária para mover um fluido na direção desejada. Em grandes infraestruturas como oleodutos, a entrada de energia extra necessária para bombear o fluido tem um custo financeiro significativo. Ao adicionar pequenas quantidades de polímeros ao óleo, os cientistas podem reduzir a intensidade dos vórtices; o óleo fluirá na mesma velocidade, mas com uma pressão de bombeamento reduzida, economizando energia e dinheiro. Embora esse fenômeno seja conhecido desde a década de 1940, muitas questões permanecem sobre exatamente como os polímeros funcionam.
Embora onipresente no meio ambiente, os vórtices têm se mostrado difíceis de capturar e estudar em laboratório. Recentemente, Contudo, pesquisadores da Universidade de Pós-Graduação do Instituto de Ciência e Tecnologia de Okinawa (OIST) criaram uma maneira de examinar esses redemoinhos de pequena escala com o auxílio de um dispositivo desenvolvido especialmente para esse fim. Publicado no jornal Revisão Física X , seu artigo recente examina a formação de vórtices em fluidos com e sem polímeros adicionados.
"Podemos ver efeitos muito dramáticos, mesmo com concentrações muito pequenas de polímero adicionado, "disse Noa Burshtein, primeiro autor no artigo e um Ph.D. estudante da OIST.
Ao montar o dispositivo microfluídico em um microscópio e adicionar microesferas, os pesquisadores puderam visualizar o vórtice que se formou na seção transversal. As setas coloridas indicam a direção do fluxo dentro do dispositivo. Crédito:Instituto de Ciência e Tecnologia de Okinawa
Usando um dispositivo "microfluídico" impresso em 3-D - um pequeno bloco de vidro contendo um par de canais microscópicos não muito mais largos do que um fio de cabelo humano - os cientistas foram capazes de criar um vórtice que poderia ser facilmente examinado ao microscópio. Os pesquisadores primeiro estudaram a formação de vórtices na água, usando partículas traçadoras, que permitem aos cientistas rastrear o movimento de um fluido. Próximo, eles introduziram pequenas quantidades de polímeros na água. Eles descobriram que a adição de apenas uma parte por milhão de polímero ajudou o fluido a fluir mais suavemente.
Os pesquisadores do OIST colaboraram com colegas da Universidade de Liverpool, que realizou simulações de computador dos experimentos para ajudar a entender como os polímeros - moléculas elásticas que se comportam um pouco como molas microscópicas - afetam o fluxo.
Os pesquisadores usaram uma impressora 3D para criar um dispositivo microfluídico de vidro para gerar vórtices. Crédito:Simon Haward
“Com o auxílio das simulações, fomos capazes de mostrar claramente onde os polímeros se estendem em regiões muito específicas do fluxo, e como isso atua para suprimir a formação e o crescimento do vórtice, "disse o Dr. Simon Haward, autor correspondente do artigo e líder do grupo na Unidade Micro / Bio / Nanofluídica do OIST.
Seu trabalho tem inúmeras aplicações em pequenas e grandes escalas. Por exemplo, pequenas quantidades de polímeros são usadas para melhorar a circulação sanguínea em pacientes com coração enfraquecido. Essas moléculas também podem ser usadas para suprimir a fragmentação do jato - quando muitas pequenas gotículas de forma fluida - o que ajuda a melhorar a resolução das impressoras a jato de tinta. Os polímeros também ajudam a suprimir vórtices em infraestrutura de grande escala, como oleodutos e esgotos.
"Nossa descoberta também tem implicações para otimizar fluxos em dispositivos lab-on-a-chip sendo desenvolvidos para diagnóstico microfluídico e aplicações biomédicas, "disse Amy Shen, professor da Unidade de Micro / Bio / Nanofluídica do OIST e co-autor do artigo.
Os cientistas do OIST examinaram a formação de vórtices nos fluidos. (Da esquerda) Simon Haward, Noa Burshtein, e a professora Amy Shen está na frente de seu pôster. Crédito:Instituto de Ciência e Tecnologia de Okinawa
Os cientistas disseram que esperam desenvolver o estudo em pesquisas futuras.
"É muito emocionante revelar o efeito do polímero tão claramente pela primeira vez, "disse Haward.