Traços químicos em vasos antigos da África Ocidental mostram uma dieta rica em plantas

Vestígios químicos encontrados em cerâmicas antigas da África Ocidental sugerem que as pessoas que ali viviam tinham uma dieta rica em plantas. O estudo, publicado na revista _Nature_, analisou fragmentos de cerâmica de sete sítios arqueológicos da região, datados de cerca de 1.000 a 500 aC.

Os pesquisadores usaram uma técnica chamada cromatografia gasosa-espectrometria de massa para identificar os compostos químicos da cerâmica. Eles descobriram que a cerâmica continha altos níveis de ácidos graxos e outros compostos encontrados em plantas, como frutas, vegetais e nozes. Isso sugere que as pessoas que faziam a cerâmica seguiam uma dieta baseada em vegetais.

O estudo também descobriu que as pessoas que viviam na região consumiam uma variedade de alimentos vegetais diferentes. Isto é evidenciado pelo facto de a cerâmica conter uma vasta gama de diferentes ácidos gordos e outros compostos. Isto sugere que as pessoas que viviam na região não dependiam de uma única fonte de alimento, mas comiam uma variedade de alimentos vegetais diferentes.

O estudo fornece novos insights sobre a dieta das pessoas que viveram na África Ocidental no passado. Essas informações podem nos ajudar a compreender melhor a história e a cultura da região.

Aqui estão alguns detalhes adicionais sobre o estudo:

* O estudo foi conduzido por pesquisadores da Universidade de Bristol, da Universidade de Cambridge e da Universidade de Leicester.
* Os fragmentos de cerâmica foram coletados em sete sítios arqueológicos na África Ocidental, localizados nos países de Benin, Burkina Faso e Gana.
* Os fragmentos de cerâmica foram datados por radiocarbono.
* Os pesquisadores usaram cromatografia gasosa e espectrometria de massa para identificar os compostos químicos da cerâmica.
* O estudo descobriu que a cerâmica continha altos níveis de ácidos graxos e outros compostos encontrados em plantas, como frutas, vegetais e nozes.
* O estudo também descobriu que as pessoas que viviam na região consumiam uma variedade de alimentos vegetais diferentes.

Este estudo fornece novos insights sobre a dieta das pessoas que viveram na África Ocidental no passado. Esta informação pode ajudar-nos a compreender melhor a história e a cultura da região.