Embora pareça um oximoro, existem várias regiões no mundo que podem ser classificadas como desertos frios. O mais conhecido deles é a Antártida. Há também biomas desérticos frios localizados na Groenlândia e na área Nearctic. Estes desertos têm invernos frios com alta pluviosidade e queda de neve e verões úmidos, relativamente quentes. Apesar das duras condições, existem alguns animais que prosperam em frios ambientes desérticos.
Arctic Fox
A raposa do Ártico vive em desertos gelados na Groenlândia, Rússia, Canadá e Escandinávia. Com o tempo, esse animal se adaptou para lidar com esse bioma, incluindo o desenvolvimento de pêlos nas patas para se manter aquecido. Outras adaptações incluem um denso e espesso pêlo no corpo e uma cauda grande e espessa que a raposa pode colocar em torno de seu corpo para um aquecimento adicional. A dieta de uma raposa ártica inclui pequenos mamíferos, pássaros, ovos de pássaros, bagas e carcaças de animais mortos. As raposas árticas criam tocas em encostas e margens de rios para abrigo e proteção.
Rato Canguru
Outra criatura do deserto frio é o rato canguru. O rato canguru se esconde profundamente na areia ou na terra durante o verão e pode correr 1.200 pés em um único minuto quando acima do solo para o inverno. O rato canguru tem a adaptação de converter a água em vez de beber. O rato recebe toda a água de que precisa através da comida que come, pois tem um tubo renal extremamente longo que extrai a última gota de água da comida enquanto digere. O rato canguru tem bolsas do lado de fora de suas bochechas, para que ele possa armazenar alimentos sem precisar abrir a boca para o ar seco e potencialmente desidratante.
Ptarmigan do Rock
O ptarmigan do rock vive em muitos dos biomas desérticos frios, incluindo Rússia, Canadá, Islândia e Groenlândia. Uma adaptação deste animal ao seu ambiente é a muda no início do inverno e o crescimento de uma camada extremamente branca para a camuflagem. Ptarmigans de rocha comem flores, bagas, brotos, folhas, galhos e outras vegetações. Filhotes de pintos jovens são alimentados com insetos também. Esses animais tendem a viver em áreas com arbustos ao cuidar de jovens e em áreas estéreis ao localizarem predadores e outros ptarmigans.
Jackrabbits
Jackrabbits vivem em vários ambientes em todo o mundo e muitas vezes podem ser encontrado no bioma deserto frio. Na cadeia alimentar, eles são muitas vezes uma fonte de alimento para cães, raposas e muitos outros predadores. Jackrabbits comem itens de plantas, como folhas, casca, ervas, galhos e gramíneas. Jackrabbits se escondem como ratos cangurus para evitar temperaturas e predadores quentes ou frios. Jackrabbits inicialmente receberam seu nome devido a suas orelhas eretas que se parecem com as de burros (jackasses).
