Os produtos químicos que os agricultores usam para matar as ervas daninhas representam perigos ocultos para as pessoas, animais e o meio ambiente. Enquanto os herbicidas ajudam a aumentar a oferta de alimentos e impulsionam a economia, eles também contribuem para a poluição e doenças que vão da irritação da pele ao câncer. Entender os prós e contras dos herbicidas pode ajudá-lo a fazer escolhas mais informadas sobre os produtos que você compra, as empresas que você escolhe apoiar e os tipos de produtos que você usa para manter seu gramado.
Pro: Crop Yield
Esquerda não tratada, as ervas daninhas competem com as lavouras por água, luz solar e nutrientes no solo. O uso de herbicidas elimina essa competição para permitir maior rendimento da safra, menor escassez de alimentos e menor preço dos alimentos. De 1965 a 1990, o uso de herbicidas e pesticidas duplicou o rendimento das oito culturas mais comuns do mundo, informa a Weed Science Society do Paquistão. Sem herbicidas, o uso de algumas culturas, como as cenouras, seria reduzido em quase 50% ao ano.
Pro: Benefícios econômicos
Um relatório de 2013 da Delta Farm Press estima que o uso de herbicidas fornece um impulso de US $ 16 bilhões para agricultores nos Estados Unidos a cada ano. Os herbicidas reduziram os custos de controle de ervas daninhas em US $ 10 bilhões, incluindo mais de US $ 1 bilhão em economia na remoção manual de ervas daninhas. Farm Chemical International relata que o uso de herbicidas na Argentina forneceu um impulso de US $ 30 bilhões para a economia do país em dificuldades.
Pro: paisagismo bonito
Embora seja difícil colocar um preço em um bem-cuidado campo de golfe ou um jardim florido, esses tipos de belas paisagens oferecem benefícios próprios. Sem herbicidas, campos de golfe e campos esportivos provavelmente seriam preenchidos com ervas daninhas, e os proprietários teriam mais dificuldade em manter canteiros de flores e hortas.
Con: Efeitos na Saúde
Os herbicidas químicos trazem saúde perigos para todos, desde trabalhadores de campo até pessoas que compram alimentos cultivados com esses produtos químicos. A exposição a herbicidas causa irritação na pele, enquanto a inalação desses produtos químicos irrita a garganta e as fossas nasais. A exposição a herbicidas também está ligada ao linfoma não-Hodgkin, relata o Centro Noroeste para Alternativas a Pesticidas e até defeitos congênitos em bebês não-nascidos.
Con: Aumento da Resistência
Os agricultores que dependem de herbicidas encontram que eles têm que continuar usando mais e mais desses produtos químicos para manter as ervas daninhas na baía. As ervas daninhas demonstram uma notável capacidade de adaptação a esses produtos químicos e resistem a seus efeitos. Esta resistência aumenta os custos com herbicidas para os agricultores e resulta em uma maior quantidade de herbicidas no solo.
Con: Poluição
Os herbicidas químicos contribuem para a poluição do ar, da água e do solo. Não só eles poluem o solo onde foram aplicados, mas a água da chuva pode transportar esses produtos químicos para outras áreas. Alguns herbicidas químicos acabam em cursos d'água, onde eles matam peixes e outras formas de vida aquática, de acordo com um estudo publicado no jornal japonês Journal of Veterinary Research. Herbicidas químicos também podem evaporar no ar, resultando em poluição do ar e redução da qualidade do ar.
