Em 2100, 96% da população global pode não ter acesso suficiente a um ácido graxo ômega-3 essencial para construção do cérebro que ocorre naturalmente, de acordo com um estudo no jornal Ambio .

O aquecimento global pode reduzir a disponibilidade de ácido docosahexaenóico (DHA), o ácido graxo mais abundante encontrado em cérebros de mamíferos, que tem um papel crucial em processos como a neuroproteção, sobrevivência celular, e inflamação. Apesar de sua necessidade de desenvolvimento neural e saúde, os humanos são incapazes de produzir seu próprio DHA em quantidade suficiente. Eles contam com a obtenção do nutriente por meio de uma dieta de peixes e frutos do mar, e / ou tomando suplementos.

Stefanie Colombo na Dalhousie University, Canadá; Tim Rodgers da University of Toronto e colegas da Ryerson University e University of Toronto desenvolveram um modelo matemático para investigar a diminuição potencial do DHA disponível com os diversos cenários de aquecimento global. Na cadeia alimentar aquática, O DHA é produzido principalmente por algas e as reações bioquímicas envolvidas no processo são sensíveis a pequenas mudanças de temperatura.

Os autores descobriram que se o aquecimento global continuar inabalável, declínios na produção de DHA combinados com o crescimento populacional podem levar a 96% da população global não tendo acesso suficiente ao DHA da produção doméstica de peixes. Pessoas que vivem em países com grande produção de peixes e populações relativamente baixas, como a Groenlândia, Noruega, Chile, e a Nova Zelândia ainda seria capaz de consumir a dose recomendada de 100 mg por dia. Por contraste, os maiores países do Leste e Sudeste Asiático (como a China, Japão e Indonésia), junto com a maioria dos países da África, poderia deixar de produzir um excesso de DHA e cair abaixo do limite da dose recomendada até 2100.

Dr. Colombo, O Sr. Rodgers e seus colegas disseram:"De acordo com nosso modelo, o aquecimento global pode resultar em uma perda de 10 a 58% do DHA disponível globalmente nos próximos 80 anos. Uma diminuição nos níveis terá o maior efeito sobre as populações vulneráveis ​​e períodos de desenvolvimento humano, como fetos e bebês, e também pode afetar mamíferos predadores, especialmente aqueles nas regiões polares. "

Para prever a produção anual global de DHA em cada uma das zonas de pesca das Nações Unidas, os autores usaram dados do banco de dados do projeto Sea Around Us, uma iniciativa que fornece dados de pesca reconstruídos para apoiar avaliações de impacto da pesca nos ecossistemas marinhos. Os autores também usaram dados das Nações Unidas para os dados globais de captura e produção de aqüicultura no interior da pesca. Os aumentos de temperatura foram previstos usando os cenários de aquecimento global descritos no Quinto Relatório de Avaliação (AR5) do Painel Intergovernamental das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (IPCC).

Dr. Colombo, O Sr. Rodgers e seus colegas disseram:"Também é interessante ver que as zonas de pesca de água doce mostraram maiores declínios em DHA do que as zonas marinhas, devido a maiores aumentos de temperatura projetados na água doce do que nos oceanos. Mudanças na disponibilidade de DHA podem, portanto, ter um impacto maior nas populações em certas áreas do mundo, especialmente no interior da África. "